Semena salátu

 Se salátem, neboli locikou setou jste se na svém talíři již jistě setkali. Možná jste se ho pokusili i vypěstovat. Ale už jste ho někdy nechali vykvést? Salát má mnoho kultivarů, některé se pěstují pro "hlávky", jiné je možno průběžně otrhávat a sklízet postupně - a v průběhu léta nakonec nechat vykvést. Nechat vykvést můžete samozřejmě i salát hlávkový, ale nebudete z něj mít takový užitek.

Zavřené květy

Naštěstí salát se pro tvorbu dobrých semen nepotřebuje křížit, takže stačí nechat vykvést jedinou rostlinu.

Kvetoucí salát vyžene několik výhonů se žlutými drobnými květy, podobnými pampelišce - dokonce i roní bílé mléko. Můj pidisalát z malého květináčku vyhnal stonek jen jeden, s několika málo květy. I po odkvětu se chová podobně, jako pampeliška, květy se zavřou, zbělají a čekají na své druhé rozevření - tentokrát s ochmýřenými semeny. Nemusíte se ale bát, že vám uletí, klidně nechejte vykvést většinu květů, pak nechte stonky vysušit někde v bezpečí - a i potom budete muset květy drhnout, aby se semena uvolnila. Můj salátek jich moc nemá, tak když se některý květ rozevře, semínka prostě vytrhnu. Jsou asi 2mm velká, v jednom květu jich může být tak 15 - 20, rozhodně více, než budu potřebovat. Doufám, že klíčivost bude větší, než ta hrůza z obchodu, ale to zjistíme až příští jaro...

Ochmýřená semena