Zapomeňte na guláš hovězí, dlouho tažený. V letním horku nikdo nechce trávit mládí u plotny, navíc je občas potřeba zužitkovat přebytky z opékání špekáčků. Přichází čas buřtguláše a guláše bramborového.
neděle 17. července 2022
čtvrtek 14. července 2022
Vermikompost n° 11 - čas na další rundu
Rok se s rokem sešel a těžko uvěřit, že se mi teprve teď podařilo naplnit první patro mého minivermikompostéru. Doufala jsem ve větší výtěžnost, nicméně je jasné, že každý živočich potřebuje svůj životní prostor a tak nemůžu mít krabici plnou žížal. Míň žížal míň jí.
úterý 12. července 2022
Až já budu velká, bude ze mě selka VI
Dnes se dáme do šití sukně dle Šotkové. Jelikož nejsem v šití moc sběhlá, její popis střihu látky mi poněkud zamotal hlavu. Zde je náčrtek pro pomalejší, jako jsem já:
neděle 10. července 2022
Dýňová detektivka IV
Knedlík, rozuměj moje dýně odrůdy Sweet dumpling, konečně vykvetla samičím květem. Tak přináším obrázek všem dýní neznalým, aby mohli porovnat.
pátek 8. července 2022
Základy nejen přírodních věd
Dnes si dáme opět politickou agitku. Asi už jste si všimli zpráv, týkajících se Nizozemska. Dojala mě třeba tato, kde se píše, cituji: "krávy produkují svým trávicím ústrojím plyny, které mají oteplovat planetu". Jak jako mají? Krávy prdí metan, metan je skleníkový plyn, tečka. Kolik ho vyprdí a jak moc to otepluje, vygůgluj si sám.
Zdá se, že popírači globálního oteplování jsou stále ještě v kurzu. Aby ne, popíralo se to celé moje mládí, ve škole jste se o tom nedoslechli a vsadím se, že pořád ještě nedoslechnete, a v novinách či zprávách? To už je úplná utopie. A pak se tak nenápadně dozvídáme o změnách v průmyslu, zemědělství, energetice... Ano, občas jsou to veledůležité změny jako zákaz plastových brček, který vygeneroval snaživý úředník, ale na jiných pracují špičkoví vědci a inženýři. Ono se to fakt děje. Slyším o tom ze všech stran - takže ono to fakt existuje, to globální oteplování! (jo, vím že jo, ale pořád ještě mi hlava nebere, jak moc a jak neoficiálně se s tím snaží lidstvo něco udělat).
A teď Nizozemsko - myslíte si, že tomu, kdo to tam vede, zezelenal mozek, nebo je naopak z masného průmyslu a jde na to stylem "uděláme to tak blbě, že toho raději nechaj"? Nějak se nemůžu rozhodnout.
A na závěr jedna faktická - z různých polokonspiračních videí jsem pochopila, že kráva v masném i mléčném průmyslu dlouho nedožije, chceme-li tedy snížit jejich stavy do roku 2030, nestačilo by je tolik netelit? Vážně je nutné je vybíjet a teď hned, 8 let před limitem?
Otázky, samé otázky.
středa 6. července 2022
úterý 5. července 2022
Čas na semena
Já, i Charles Dowding jsme měli stejný nápad - říci vám něco o semenaření. Na dloubání semen okrasných rostlin na zahrádkách restaurací je ještě brzy, ale jestli jste se rozhodli vysemenit si vlastní zeleninu, trápí vás patrně stejný "problém" jako nás.